Warsztaty kulinarne odwołane, prowadząca utknęła w Bahrajnie

Konflikt na Bliskim Wschodzie paraliżuje podróże

Prowadząca warsztaty Gosia Szymonek, finalistka programu MasterChef Polska i ekspertka kuchni arabskiej, obecnie przebywa w Bahrajnie - kraju położonym w Zatoce Perskiej. Z powodu eskalacji konfliktu w regionie powrót do Europy stał się bardzo utrudniony. Sytuację pani Gosi można śledzić na Instagramie https://www.instagram.com/gosiaszymonek

W ostatnich dniach napięcia na Bliskim Wschodzie gwałtownie wzrosły. Po serii ataków militarnych między Iranem a jego przeciwnikami wiele państw regionu wprowadziło ograniczenia w ruchu lotniczym. Zamknięcie części przestrzeni powietrznej oraz odwołane połączenia lotnicze sprawiły, że tysiące podróżnych zostało uwięzionych w krajach Zatoki Perskiej.

Jednym z miejsc dotkniętych napiętą sytuacją jest właśnie Bahrajn, gdzie znajduje się strategiczna baza wojskowa Stanów Zjednoczonych. W związku z napięciami w regionie wprowadzono tam podwyższone środki bezpieczeństwa, a ruch lotniczy i podróże międzynarodowe są utrudnione.

Lokalny wpływ globalnych wydarzeń

- Skutki sytuacji geopolitycznej odczuwalne są również w naszym regionie. Na najbliższy weekend 7 i 8 marca mieliśmy zaplanowane warsztaty "Kuchnia tysiąca i jednej nocy", podczas których uczestnicy mieli przygotować tradycyjne potrawy orientu. Ze względu na zaistniałą sytuację i brak możliwości powrotu prowadzącej Gosi Szymonek do kraju jesteśmy zmuszeni je odwołać - mówi właścicielka Akademii Kulinarnej Il Pastaio.

- Wraz z rodziną planowaliśmy drugi tydzień ferii spędzić wspólnie z Gosią w Bahrajnie. Jej interpretacja kuchni tego regionu zainspirowała nas do odwiedzenia tego kraju. W ostatniej chwili zmieniliśmy cel podróży ze względu na Ramadan panujący obecnie w tym kraju. W trakcie Ramadanu muzułmanie nie jedzą i nie piją od świtu do zachodu słońca, a wiele restauracji, miejsc publicznych i targów działa inaczej w ciągu dnia. Nie mieści mi się w głowie, że byliśmy o krok by utkwić tam z dala od domu i bez możliwości powrotu - dodaje.

W menu warsztatów miały się pojawić między innymi:

• kibbeh - chrupiące kotleciki z mięsa i kaszy bulgur,
• mutabbal - pasta z pieczonego bakłażana z tahini,
• mendi - aromatyczny ryż z kurczakiem i przyprawami,
• maamoul - kruche ciasteczka z daktylami i orzechami.

Warsztaty miały być wyjątkową propozycją na świętowanie Dnia Kobiet w orientalnej atmosferze.

Warsztaty zostaną przełożone

Organizatorzy podjęli decyzję o przełożeniu wydarzenia na późniejszy termin. - Najważniejsze jest bezpieczeństwo. Jesteśmy w stałym kontakcie z Gosią i mamy nadzieję, że jak najszybciej będzie mogła bezpiecznie wrócić do Polski - informują organizatorzy z Akademii Il Pastaio.

Nowy termin warsztatów zostanie ogłoszony, gdy tylko sytuacja w regionie się ustabilizuje, a prowadząca będzie mogła swobodnie podróżować.

Osoby zapisane na wydarzenie mogą zdecydować, czy chcą otrzymać zwrot wpłaty, czy pozostawić ją w formie vouchera do wykorzystania na inne warsztaty organizowane w Akademii.

Po więcej informacji o warsztatach w Akademii Kulinarnej il Pastaio kliknij w link: https://akademiailpastaio.pl/rezerwuj-warsztaty