czecho.pl - medium nr 1 w Czechowicach-Dziedzicach

Reklama

Rozrywka

  • 9 października 2022
  • wyświetleń: 2872

[FOTO] Ku naturze. Wizyta gospodyń z Czechowic Górnych na Podlasiu

Już w 1543 roku Agryppa Nettesheim pisał, że "najwyższy stworzył lekarstwo w ziemi, a mąż mądry nie będzie się nim brzydził". O słuszności powyższego stwierdzenia są przekonane członkinie KGW Czechowice Górne, które mieszkając wśród pól i łąk tego zakątka gminy na co dzień korzystają 
z darów natury.

Reklama

Ku naturze. Wizyta gospodyń z Czechowic Górnych na Podlasiu - 21-23.09.2022 · fot. Edward Szpoczek


Znane z wypieków smacznych kołoczy pragnęły ubogacać swoje domowe spiżarnie w nowe produkty powstałe na bazie dostępnych roślin 
i krzewów. Dlatego wybrały się od 21 do 23 września do Korycin na Podlasiu, 
by uczestniczyć w warsztatach teoretycznych i praktycznych w celu zapoznania się z uprawą, zbiorem i wykorzystywaniem roślin leczniczych.

Najpierw na obszarze 12 ha poznawały kolekcję Podlaskiego Ogrodu Botanicznego, która liczy 1500 gatunków roślin chronionych i dziko rosnących jadalnych, a także roślin balwierskich, trujących i przyprawowych. Nieopodal ogrodu znajduje się firma "Dary Natury", która od prawie 30 lat zajmuje się produkcją - od uprawy ziół, przez ich zbiór, suszenie, przetwarzanie i konfekcjonowanie. Wyroby te zaprezentowały w Ośrodku Edukacji Przyrodniczej wykwalifikowane edukatorki. Pod ich kierunkiem można było skomponować z  przygotowanych esencji i suszu własne lecznicze nalewki i herbaty na określone schorzenia 
i dolegliwości oraz mieszanki przypraw.

Inne produkty ziołowe i artykuły spożywcze pochodzące z ekologicznych upraw gospodynie zakupiły sobie 
w obficie zaopatrzonym sklepie. Poza ogrodem mogły zwiedzać zgromadzone na ponad 30 ha zabytkowe obiekty pochodzące z różnych stron Podlasia, takie jak np. karczma, stodoła, kościół pw. Matki Boskiej Jagodnej, plebania, drewniany wiatrak, zagroda ze zwierzętami, drewniany plac zabaw dla dzieci 
w autentycznym gospodarstwie wiejskim oraz dawne domy mieszkalne przeznaczone dziś na 150 miejsc hotelowych.

Tych pięknie przyozdobionych motywami wschodnimi budowli jest o wiele więcej. Wszystkie one są wykorzystywane do prowadzenie działalności kulturalno- edukacyjnej oraz rozrywkowo-rekreacyjnej. Dzięki temu ten Ziołowy Zakątek Podlasia nie jest tylko skansenem, ale tętniącą życiem osadą.

W drodze do niego uczestniczki wyjazdu zwiedzały Warszawę- Starówkę, Łazienki oraz nawiedziły grób 
bł. ks. Jerzego Popiełuszki i Świątynię Opatrzności Bożej. Wracając zaś wstąpiły na Świętą Górę Grabarkę, do najbardziej znanego w Polsce prawosławnego Sanktuarium. Popularnie jest ono zwane Górą Krzyży, ponieważ pielgrzymi, także katolicy wnoszą na nią swoje codzienne życiowe krzyże, których symbolem są drewniane krzyże wbijane w ziemię oraz proszą Przemienionego Pana- Spasa (19 sierpnia) o pomoc w ich noszeniu.

Edward Szpoczek

Reklama

Komentarze

Zgodnie z Rozporządzeniem Ogólnym o Ochronie Danych Osobowych (RODO) na portalu czecho.pl zaktualizowana została Polityka Prywatności. Zachęcamy do zapoznania się z dokumentem.