Produkty białkowe z Ukrainy, po które warto sięgnąć

Białko - dlaczego jest istotne?

Białko należy do 3 najważniejszych makroskładników, przyjmowanych w diecie. To budulec tkanek oraz narządów. Ma istotne znaczenie w procesie syntezy hormonów, a także wpływa na wiele procesów immunologicznych. Obecność białka jest nieodzowna do tego, by transportować różne substancje przez błony komórkowe.

W czym znajdziesz białko?

Jedzenie, które zawiera białko to m.in. suszone mięso z Ukrainy. Na uwagę zasługuje filet z kurczaka suszony w różnych wersjach, np. pikantnej oraz klasycznej. Dużo białka można znaleźć również w mięsie z łososia suszonym. Jeżeli wolisz bardziej tradycyjne smaki, sięgnij po wołowinę suszoną albo wieprzowinę suszoną. Tego rodzaju produkty warto zaserwować na obiad lub podać na kolację w gronie bliskich osób.
Bogatym źródłem białka są również ryby wędzone: https://best-market.pl/ryby-i-owoce-morza/wedzone-ryby/. Interesującą propozycją jest chociażby filet z łososia wędzonego, filety śledziowe, halibut, leszcz. Ryby dostępne w sklepie Best Market są wędzone na gorąco, jak i na ciepło. Te przyrządzane drugą wskazaną metodą są znacznie trwalsze i bardziej aromatyczne. Dlatego można po nie sięgać przez wiele dni po otwarciu paczki.

Duże ilości białka może zawierać również ikra, czyli kawior. Kawior to źródło wielu innych cennych składników, np. witaminy B6, witaminy E czy też witaminy A, a także fosforu, wapnia i magnezu. Warto jednak kupić ten produkt w sprawdzonym sklepie z ukraińską żywnością, gdzie można liczyć na potwierdzenie pochodzenia tego produktu.

Orzechy i nasiona to kolejny typ produktów ukraińskich, w których można znaleźć duże ilości białka. Największy zasób białka dostępny jest w orzeszkach ziemnych. Nie można jednak zapomnieć, że w pistacjach, migdałach oraz orzechach nerkowca, które również są bogate w ten mikroskładnik.

Niedobór białka w diecie - objawy

Jedzenie białka jest niezwykle istotne. Niedobór białka może objawiać się złą kondycja włosów oraz paznokci, niską odpornością, trudnościami ze skupieniem, bólami mięśni i stawów, a także odkładaniem się wody w organizmie. Niedobór białka w diecie może wywołać niedożywienie, a nawet ustanie pracy mięśni czy jelit. Jest to więc zagrożenie dla organizmu.

Warto odwiedzać sklep internetowy Best Market, by włączyć do swojej codziennej diety produkty bogate w białko.