czecho.pl - medium nr 1 w Czechowicach-Dziedzicach

Wiadomości

  • 30 grudnia 2020
  • wyświetleń: 880

Filiżanki do espresso - które wybrać na prezent?

Materiał partnera:

Espresso, czyli podstawowa kawa, na bazie której tworzy się inne kawy. Powstaje w wyniku zaparzenia zmielonych ziaren kawy, a nazwa tego naparu pochodzi od włoskiego słowa "espressivo", czyli wyrazisty. Jak prawidłowo zaparzyć espresso i w czym je podawać? Jakie filiżanki najlepiej nadadzą się na prezent?

Filiżanki do espresso - które wybrać na prezent?


Skąd pochodzi espresso?



Pierwsze espresso zostało zaparzone w Mediolanie i to właśnie tam można napić się najlepszej kawy tego typu. Początki tej kawy sięgają 1901 roku, kiedy to Luigi Bezzera stworzył pierwszy ekspres do espresso. Prawdziwy i światowy rozgłos tej kawy rozpoczął się w latach 50., wtedy Włosi rozpoczęli emigrację do Stanów Zjednoczonych, gdzie otwierali małe kawiarnie i popularyzowali małą czarną.

Jak zaparzyć espresso?



Espresso jest dla Włochów ważnym symbolem, dlatego ściśle przestrzegają oni zasad parzenia naparu. Klasyczne espresso parzy się z około 7 gram świeżo zmielonej kawy, ciśnienie wody powinno wynosić 9 bar, a jej temperatura od 88 do 92 stopni Celsjusza. Jedna porcja zawiera aż 55 miligramów pobudzającej kofeiny, a Włosi nie wyobrażają sobie picia tego napoju bez cukru. Często przy filiżance espresso pojawia się woda niegazowana, by przepłukiwać kubki smakowe przed piciem kawy, co zapewnia głębszy jej smak.

W jakim naczyniu pić espresso?



Odpowiednie filiżanki do espresso mają znaczenie i wpływają na smak oraz aromat kawy. Najlepszym wyborem będzie porcelana, ponieważ nie wchodzi w reakcję z kawą, a dodatkowo espresso będzie w niej świetnie wyglądać. Warto również zwrócić uwagę na kształt i rozmiar naczynia. Najczęściej espresso serwuje się w małej filiżance, o pojemności 50-70 mililitrów, a jej kształt powinien przypominać literę V. Filiżanka, która będzie rozszerzać się ku górze najlepiej odda pełnię aromatów, a dzięki grubej porcelanie kawa będzie wolniej stygła.

Przegląd oryginalnych prezentów



Jakie filiżanki najlepiej nadadzą się na prezent dla miłośnika kawy? Poniżej przedstawiamy kilka propozycji ze sklepu Homeandpassion.pl, które powinny przypaść do gustu wielbicielom małej czarnej, ale co najważniejsze - będą stanowić doskonałą parę z espresso.

duo-exclusive


Dla romantycznych dusz



Wielbiciele angielskiego stylu z pewnością upodobają sobie markę Duo. Wśród produktów marki znajduje się piękny zestaw dwóch eleganckich filiżanek do espresso z serii Exclusive. Filiżanki z tej kolekcji wykonane są z najwyższej jakości porcelany o śmietankowym kolorze, a szyku i elegancji dodaje im złote wykończenie wraz z delikatnymi żłobieniami.

Uniwersalne i praktyczne



Reprezentantem stylu nowoczesnego, dlatego pasującego do praktycznie większości wnętrz, są filiżanki do espresso od Tokyo Design Studio. Zestaw 6 filiżanek porcelanowych to idealna propozycja na prezent ślubny lub też nowe mieszkanie. Każda filiżanka charakteryzuje się innym wzorem, a poza spodkami i filiżankami w zestawie znajdują się również łyżeczki.

royal-pip-studio


W królewskim stylu



Filiżanki do espresso Royal od marki PiP Studio to absolutnie nietuzinkowa propozycja. Najwyższej jakości porcelana w połączeniu z ręcznymi zdobieniami tworzy królewski klimat. Filiżanki są białe, dekorowane złoto-niebieskim wzorem, a spodek o nieregularnym kształcie dodaje oryginalności. Zestaw składa się z dwóch filiżanek i dwóch spodków, a całość zapakowana jest w pudełko o tej samej kolorystyce, co naczynia.

Uzyskanie głębi smaku i aromatu dobrego espresso wymaga nie tylko odpowiednich technik zaparzania, ale także właściwych naczyń. Mamy nadzieję, że nasze porady i wskazówki przydadzą się podczas wyboru prezentu, co zdecydowanie ułatwi proces zakupów.