Ostropest — superfood w Twojej kuchni. Jak wykorzystać olej z ostropestu w codziennej diecie?

Co to jest olej z ostropestu i jakie ma właściwości?

Olej z ostropestu do picia powstaje z rośliny zwanej jako ostropest plamisty. Jej cechą charakterystyczną są fioletowe kwiaty. Od lat słynie z wielu terapeutycznych właściwości, które mogły pomóc wielu osobom uporać się z różnymi dolegliwościami. Na co dzień wykorzystuje się pozyskiwany z rośliny olej, jak i nasiona. Oba mają zastosowanie zdrowotne. W swoim składzie zawiera sylimarynę, która może wykazywać działanie antyoksydacyjne. Może działać przeciwzapalnie, dlatego w codziennej diecie jest szczególnie pożądanym składnikiem.

Można mówić o wielu właściwościach, jakie ma płynna wersja tego produktu. Przede wszystkim słusznie znany jest jako olej na wątrobę. Dzieje się tak dlatego, że posiada w składzie kompleks flawonolignanów, które mogą wykazywać działanie antybakteryjne oraz detoksykujące. Przypuszczalnie oczyszczają wątrobę z toksyn i zapobiegają jej uszkodzeniu. Najlepsze produkty pod tym względem proponuje sklep https://extracthome.pl/. Marka słynie z szerokiego asortymentu oraz najlepszej produkcji.

Jak wykorzystywać olej z ostropestu na co dzień?

Podstawą przy przyjmowaniu suplementów, jak i olejów jest regularność. Tylko odpowiednie zażywanie pozwala dostrzec jakiekolwiek efekty. Olej z ostropestu z uwagi na płynną wersję można stosować i przemycać w kuchni. Główną zasadą jest to, by nie poddawać go obróbce termicznej, a zachowa swoje właściwości. Co możesz zrobić, by włączyć do diety olej na wątrobę? Wykorzystaj go do dressingów sałatkowych jako bazę, dodaj do zup, a także warzyw czy mięsa. Charakterystyczny smak podkręci ich walory smakowe. Możesz spróbować także kanapki z pastą i olejem bądź twarogiem. Niekiedy olej z ostropestu może być zamiennikiem masła na kanapce. Jeśli przeszkadza Ci jego smak, najmniej wyczuwalny będzie w smoothie, jogurcie czy owsiance.

Gdzie kupić i jak wybrać olej z ostropestu do picia?

Olej z ostropestu do picia należy kupować tylko ze sprawdzonych źródeł, od zaufanych producentów, którzy do produkcji wykorzystują dostawy z najlepszych upraw. Produkt ten, by miał swoje działanie, musi być przechowywany w odpowiednich warunkach, a także być świeży i odpowiednio transportowany. Za najlepszy uchodzi olej tłoczony na zimno, przechowywany w szklanej ciemnej butelce. Najlepiej gdy produkt stoi w ciemnym i zimnym miejscu. Wtedy nie traci właściwości odżywczych. Musi być również nierafinowany. Marką, która dba o wysoki standard produkcji oraz odpowiednie przechowywanie jest m.in. ExtractHome.